
Atualizada às 13h29 Um exemplo de comida estranha é a trufa de milho, vendida no México. O alimento de trufa nada tem e é na verdade fruto de um fungo parasita que causa inchaço no milho, que fica escuro. Nos Estados Unidos e em outros lugares do mundo, quando o milho é afetado por este mal, toda plantação é incendiada, enquanto no México é especiaria.
O surströmming, iguaria sueca, é um tipo de hering em conserva. O peixe fica tão fedorento que a embalagem aconselha que a lata seja aberta submersa em água. Ao invés de fermentação, diz-se que o alimento passa por um processo de apodrecimento, transformando a lata em uma bomba de pressão. Por causa disto, é proibido transportar o surströmming em aviões e alguns países impedem a entrada do produto em seu território.
Outra iguaria sueca é o patê de rena. A embalagem dá a origem do animal e outros dados: "Uma iguaria ártica. Da fazenda dos parentes de Rudolph, a rena de nariz vermelho do Papai Noel. Ótima sugestão para o Natal!".
Uma tradição milenar na China é fazer chá de ninho de passarinho. As aves locais regurgitam a comida e a cospem na lateral de cavernas, formando uma espécie de cola onde fixam os ninhos. A bebida é considerada afrodisíaca pela população local.
Nas Filipinas é comum se encontrar ovos cozidos fecundados, que são ingeridos como lanche. Como ainda são pequenas, as aves não possuem penas, bico ou garras. Já uma empresa americana, aproveitando a facilidade da embalagem enlatada, vende uma galinha inteira, que pesa 1,5 quilo, em uma lata.
Um lanche popular nas ruas da Coréia é o beondegi, ou seja, larvas de bicho da seda enlatados. Em Londres, na Inglaterra, uma tradição antiga é comer enguias capturadas nas profundezas do rio Tâmisa.
Uma das comidas mais tradicionais da Escócia é o haggis. O produto é nada mais que miúdos (pulmão, coração, fígado etc) de vaga misturados com farinha, cebola e outros temperos.
Todos estes alimentos que para nós são bizarros podem ser adquiridos online e apreciados em casa.
Redação Terra
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Divulgação
Ovos fecundados são um petisco comum nas Filipinas
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